http://travelsketch.blog47.fc2.com/ 日々の出来事を日記にしてみました！ 書き込みもよろしくです♪（*＾－＾*） ja http://travelsketch.blog47.fc2.com/blog-entry-577.html 先日、はなさんから 【どて焼き】 の作り方を教えてもらいました～土手焼きって居酒屋に行ったら必ずと言っていいほど注文する品なのに自分で作ったことはなかったんです。。。（・・・ってか、家で作れるものだとは思ってもみませんでした！ヾ(;´▽｀A``）牛スジがトロトロでめちゃくちゃ美味しかったですはなさんからは水と焼酎で煮込むと教えてもらったのですが、私はかなり焼酎メインで煮込みましたもう焼酎のお湯割りにぴった はなさんから 【どて焼き】 の作り方を教えてもらいました～

土手焼きって居酒屋に行ったら必ずと言っていいほど注文する品なのに自分で作ったことはなかったんです。。。
（・・・ってか、家で作れるものだとは思ってもみませんでした！ヾ(;´▽｀A``）





牛スジがトロトロでめちゃくちゃ美味しかったです

はなさんからは水と焼酎で煮込むと教えてもらったのですが、私はかなり焼酎メインで煮込みました
もう焼酎のお湯割りにぴったりですわ～°。゜(*￣ ▽.￣*) °。


はなさん、ありがとうございました～！！！ﾟ☆,｡･:*:･ﾟ★o(´▽｀*)/♪Thanks♪

]]> 手料理 2009-11-24T22:44:33+09:00 kiki FC2-BLOG http://travelsketch.blog47.fc2.com/blog-entry-576.html 先日、テレビで地元の人（鹿児島だっけな??）が　【ほうれん草鍋】　なるものを作っていた。昆布ダシににんにくと生姜を入れて、具材は豚肉とほうれん草のみ・・っというものかなりのにんにくの量だったので翌日が休みの昨日作ってみました豚肉とほうれん草だけってのもちょっとさみしかったもので、しめじも入れてみました！にんにくと生姜の良い香りがして、もう身体中ぽっかぽかただ・・・テレビではほうれん草のアク抜きは必要
昆布ダシににんにくと生姜を入れて、具材は豚肉とほうれん草のみ・・っというもの

かなりのにんにくの量だったので翌日が休みの昨日作ってみました



豚肉とほうれん草だけってのもちょっとさみしかったもので、しめじも入れてみました！

にんにくと生姜の良い香りがして、もう身体中ぽっかぽか

ただ・・・テレビではほうれん草のアク抜きは必要ない！っと言っていたのですが、それはきっと地元の採りたてほうれん草を使ってるからだと思う。

やはりほうれん草はアク抜きをしたほうがより美味しいかな

]]> 手料理 2009-11-22T12:08:59+09:00 kiki FC2-BLOG http://travelsketch.blog47.fc2.com/blog-entry-575.html 今日は友達に紹介してもらったパワーストーンのお店に行きました　ムーンストーンを中心に可愛いブレスレットを作ってもらい大満足です“来年は好きな人が出来て結婚するよ。”　っと言われましたﾍ(￣▽￣*)ﾉ・ ･.♪ﾋｬｯﾎｰｲ♪.･ ・ヾ(*￣▽￣)ﾉさてさて、どうなることやら・・・＾皿＾良い出会いに期待してます　(￣∇￣*)ゞその後、友達とお茶をしました　レアチーズケーキですお腹もペコペコだったので結局ピザも注文！ヾ(´ε｀*)ゝ　　　 　

ムーンストーンを中心に可愛いブレスレットを作ってもらい大満足です


“来年は好きな人が出来て結婚するよ。”　っと言われました


ﾍ(￣▽￣*)ﾉ・ ･.♪ﾋｬｯﾎｰｲ♪.･ ・ヾ(*￣▽￣)ﾉ


さてさて、どうなることやら・・・＾皿＾

良い出会いに期待してます　(￣∇￣*)ゞ



その後、友達とお茶をしました　
レアチーズケーキです




お腹もペコペコだったので結局ピザも注文！ヾ(´ε｀*)ゝ





　　　　　　






]]> 紹介 2009-11-12T22:47:52+09:00 kiki FC2-BLOG http://travelsketch.blog47.fc2.com/blog-entry-574.html 先日、実家から大量の柿が送られてきた。毎朝食べても食べても一向に減る気配なし。腐らしてはもったいないので、柿を使った料理はないものかとネットでぽちぽち。そこで目に付いたのがこちら大根と柿のマヨネーズ和えです。柿にマヨネーズ　かなりビビリながら作ってみたが、これが予想を裏切りかなり美味しい！！！大根のシャキシャキと柿の甘みがお見事にマッチ　　　　
毎朝食べても食べても一向に減る気配なし。

腐らしてはもったいないので、柿を使った料理はないものかとネットでぽちぽち。

そこで目に付いたのがこちら




大根と柿のマヨネーズ和えです。


柿にマヨネーズ　

かなりビビリながら作ってみたが、これが予想を裏切りかなり美味しい！！！

大根のシャキシャキと柿の甘みがお見事にマッチ


　　　　


]]> 手料理 2009-11-05T16:39:24+09:00 kiki FC2-BLOG http://travelsketch.blog47.fc2.com/blog-entry-572.html 本日は久々に元ＯＬ仲間と飲み会でしたでもデジカメを忘れたので、画像はありません。。。写メで撮ったんだけどイマイチだったもんで・・・でもその後のスイーツは　　ﾊﾟﾁ!かなりボリュームあるあんみつでした。。　ε= (^0^*) ﾊﾗｲｯﾊﾟｲ･･･　　　　　　



でもデジカメを忘れたので、画像はありません。。。
写メで撮ったんだけどイマイチだったもんで・・・


でもその後のスイーツは　　ﾊﾟﾁ!



かなりボリュームあるあんみつでした。。　ε= (^0^*) ﾊﾗｲｯﾊﾟｲ･･･



　　　　　　





]]> 食 2009-11-03T23:14:17+09:00 kiki FC2-BLOG